夏日凉面

2010-08-03 11:57:08 来源: 作者:一一   字体:  网友评论 0

调料:
调味酱汁(具体比例稍后更新): 白糖,芝麻酱, 芝麻,酱油,盐,鸡精,香油,温水,醋
方法:
(1)摊鸡蛋饼:
   1)鸡蛋打散(注意不要打出泡沫),加少量淀粉和水。
   2)平底锅加热,用油薄薄地擦一遍。
   3)平摊蛋液,微火加热摊成薄薄的鸡蛋饼。
(2)鸡胸肉,虾煮熟。
(3)面条下锅煮熟,用冷水冲凉。
(4)黄瓜,火腿,葱切细,西红柿切片。
(5)把面条放在盘子上(盘子最好事先放到冰箱里弄凉),浇上调料汁,再放上各种面码儿。

关键词:夏日凉面

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