小鸡炖蘑菇

2011-06-01 17:24:09 来源: 作者:tqxxg   字体:  网友评论 0

 
名称小鸡炖蘑菇
 
 
     将宰好的嫩鸡切成碎块,放入汤锅,同时加入葱段、姜片等调料。汤开锅后再将鲜蘑(发好的陈蘑也好)洗净放入汤锅,炖熟即可。炖出的蘑菇滑嫩松软,鸡块烂熟可口,是东北传统名菜。

关键词:小鸡蘑菇

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