小鸡炖蘑菇

2011-06-01 17:24:09　来源：　作者：tqxxg　 　字体：大 中 小　网友评论 0 条

　
名称：小鸡炖蘑菇
 
 
　    将宰好的嫩鸡切成碎块，放入汤锅，同时加入葱段、姜片等调料。汤开锅后再将鲜蘑（发好的陈蘑也好）洗净放入汤锅，炖熟即可。炖出的蘑菇滑嫩松软，鸡块烂熟可口，是东北传统名菜。

关键词：小鸡炖蘑菇
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