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★白萝卜马蹄粥 适应症:唇红,口有异味,胃纳欠佳,大便干结,小便黄。 功用:清热利尿,健胃消食。 用法:取白萝卜200克切成片状,鲜马蹄150克,去皮,切片状,粳米50克,同放入锅中,加适量水煮成粥,粥好后加少许糖调味。每日服1次。
★冬菇山药瘦肉汤 适应症:消瘦,讷呆,易感冒。 功用:滋阴健脾,益气助食。 用法:取冬菇30克(洗净去菇脚),山药100克去皮切块,瘦肉150克切小块,同放入砂锅中,加水及少许酒、盐,煲2小时,与汤同食。
★萝卜猪肺汤 适应症:久咳,唇红,便秘。 功用:清热润肺,调理肠胃。 用法:取白萝卜200克切块,胡萝卜200克切块,猪肺250克洗净切块,加食油炒透,放少许酒,加水,上料后放入砂锅中,小火煲2小时,调味后食用。